أسرتي الجميلة

دكتور المربع · #1

السلام ..

بعيدا عن النبيذ والكحول، بات عصير العنب الخالي من الكحول شرابا مفيدا للقلب وصحته، إذ يؤدي إلى رفع مستوى الكولسترول الجيد،ا ستنادا إلى دراسة نشرت حديثا

أعد هذه الدراسة، باحثون من قسم علم الأدوية، في كلية الطب، بجامعة بوسطن،برعاية جزئية من معمل ( Welch?s ) لانتاج عصير العنب.

وقد شملت الدراسو سبعة عشر رجلا وثلاث نساء، ممن شخّص لديهم مرض قلبي في السابق.

معدل العمر كان 63 سنة، عشرة منهم كانوا يعانون من ارتفاع في الضغط الشرياني، وأربعة آخرين كانوا من المدخنين .

كان المرضى يتبعون العلاج الوصفي المعتمد لمشاكلهم القلبية، بما فيها الاسبرين.

بينما ركزت فحوصات الدم، التي كانت تجرى لهم في كل زيارة للعيادة على نسبة الكولسترول في الدم، خاصة النوع الجيد منه المعروف بال ( HDL ) .

خلال الدراسة قدّم للمشاركين نوع من عصير العنب ( Concord ) ليشربوه بالتناوب مع عينة من عصير آخر مختلف لمدة 14 يوما لكل نوع .

وارتفع مستوى الكولسترول الجيد بصورة واضحة لدى المشاركين الشاربين لعصير العنب، حسب التقرير الذي أورده الباحثون .

شاربو عصير العنب كانت نسبة( HDL ) لديهم في حدود 50 ملغ/ دسل ، مقارنة مع حوالي 45 ملغ/ دسل لدى المجموعة الأخرى .

كما لوحظ انخفاض مستوى مؤشرين هامين للإصابة بالالتهابات هما : سوبرأوكسيد ( SUPEROXIDE ) وCD40 المنحل، وهذا النوع من الالتهاب يلعب دورا أساسيا في حدوث تصلب الشرايين .

ويعتقد أن CD40 يمكن أن يسهم في حدوث التصلب الشرياني والالتهابات الوعائية، يقول الدكتور فريدمان في نشرة الدراسة . المؤشرات الالتهابية الأخرى لم تتأثر، ربما لأن المرضى كانوا يستخدمون الأسبرين لعلاج الاتهاب لديهم.

وتقترح النتائج أن عصير العنب الخالي من الكحول قد يفيد الجهاز القلبي الوعائي بنفس الدرجة التي عرفت لفوائد النبيذ .

الدرسة تعتبر الأولى من نوعها وقد تم نشرها في عدد نوفمبر من مجلة (Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular biology. )