| الرئيسية :: الأخبار :: الرياضة :: حواء :: منطقة الرياض :: معرض الصور :: مركز تحميل الصور | |
|
|
|
|
|||||||
| الانتساب | تعليمات س - ج | قائمة الأعضاء | المفكرة | إشارة الأقسام مقروءة |
أطايب شهيهلأشهى المأكولات الشرقية والغربية وأطباق حصريه بالمجالس |
إعلانات منتديات منطقة الرياض
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
|
لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص)
اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : أي حاجه تغلي فيها الماء كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول قليلا من السكر كيس شاى ليبتون " بو خيط " ورقتين نعناع ( فقط ورقتين ) نار<< لاتلعب بالنار تحرؤ صابيعك كبريت ويستحسن ولاعه ابو ريالين وربع الطريقة : املأ الحاجه الي بتغلي فيها الماء وضعها على النار حتى يفــــور ( على وزن يثــــور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ثم اغلق الغاز "البوتغاز" ضع السكر في الكوب الفارغ ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ اضف ورقتى النعناع ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان ثم قدمه وبالهناء والشفاء ============ ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرّة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة مقلاية "تاوه" ملعقة للتقليب نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرؤ صباعيك خخخخخخخخخخخخخخخ كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا ضع المقلاية على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت وبعديت تحول إلى مئوي هههههههههه انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية ============ واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة كيف تحصل على ماء بارد ( من أخطر واعقد الوصفات في الشرق الاوسط) الأدوات / - كوب فارغ - ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام شديد افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده طبخات اخرى يفيد بها اخوته العزاب ياريت مايحرمنا من خبرته
|
15-10-2005, 03:22 PM
|
#2 | |
|
قمر المجالس
ست البيت   |
رد : لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص)
عموما مشكوووورة يا بنوتة
|
|
|
|
15-10-2005, 04:36 PM
|
#3 | |
|
كبار الشخصيات
|
رد : لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص)
اما طريقة عمل الشاااهي بصراحه بعضهم فن في تصليح الشاااااي الشباب يعني يصلحونه في طلعاتهم البريه اقصد عموما مشكوره والله يعطيك العافيه
|
|
|
|
|
16-10-2005, 05:27 PM
|
#4 | |
|
مشرف الـمـجـالـس الـعـامـة
 
 |
رد : لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص)
يابنت الذوادي .. شوي شوي لا تحترقين من زود الحماااااااس <<<<<< حاقد <<<< أحسن واحد يسوي شكشوكه
|
|
|
|
|
16-10-2005, 06:02 PM
|
#5 | |||
|
عضو فعال
 |
رد : لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص)
لا بس فيه رجاجيل يطبخون كبسات اذا اشتهوا او اذا زوجاتهم ما سوو غدا وفيه بعضهم ما عندهم الا الدجه يبون كل شي جاهز مشكوووووووره على الوصفات الخطيره
|
|||
|
|
|
16-10-2005, 06:13 PM
|
#6 | |
|
عضو مؤسس
    |
رد : لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص)
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ه من جد ضحكتيني من جدتتس انتي ما نعرف هالطبخات والطرق الصعبة هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ه عالعموم مشكورة ولا هنتي
|
|
|
|
|
16-10-2005, 07:26 PM
|
#7 | |
|
كبار الشخصيات
(صمت الحروف) |
رد : لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص)
احلى شي طريقة عمل الماء البارد خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ موب لهالدرجه عاااااااد  عالعموم ينطيك الف عافيه خيتووووو تقبلي تحياتي
|
|
|
|
|
17-10-2005, 08:16 AM
|
#8 | |
|
عضو لجنة التطوير
 |
رد : لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص)
يالله معقولة 
|
|
|
|
|
17-10-2005, 04:58 PM
|
#9 | |
|
سلطان الرياض
|
رد : لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص)
^ ناقصلك نظارهـ يالله بروسكم نستفيد ونعمل <<-- خارج التغطيه خخخخخخخخخ
|
|
|
|
|
29-10-2005, 01:51 AM
|
#10 | |
|
الصريحة
 |
رد : لايفوتكم كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب(خاص)
هههههههههههههههههههههههههه مشكووره اختي والله ينفع بهالوصفات بس الصراحه عاد ان بعضهم طباخيين مهره ===> جمع ماهر وبعضهم ينفعلهم هالوصفات تحياتي
|
|
|
|
|
| زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
Powered by: vBulletin® Version 3.6.10 Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.1.0 Translated By vBulletin®Club©2002-2008 |
يكفي حضوري
