أطايب شهيه

jo0o0ry · #1

السلام عليكم

كيفكم يااااااااااااحلووووووين

صوتوا لنا تجدوا مايسركم >> ماعندها مقدمات

جبت لكم اليوم طريقة عمل البيتزا

المقادير:
فلفل بارد ( يتم تقطيعه حلقات)
بصل (يتم تقطيعه حلقات)
بندوره (طماطم) (يتم تقطيعها حلقات)

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

كتشب
مشروم (فطر)

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

جبنه مبشوره
سلامي
زيتون منزوع النوى

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

مقادير العجينه:

2كوب طحين
رشة ملح
ربع كوب زيت
خميره ( نضع ملعقه خميره صغيره + ربع ملعقه صغيره سكر+ قليل من الماء الدافئ) تترك الخميره على جنب لدقائق
2 ملعقه طعام حليب بودره
ماء (يجب الا تكون العجينه لينه ) الافضل تكون متماسكه

طريقة العجينه:
توضع جميع المقادير السابقه مع بعض وتْعجن باليد
وبعد ذلم توضع العجينه بوعاء وتغطي لتتخمر قليلاً

طريقة عمل البيتزا:
يتم دهن الصينيه التي ستخبز بها البيتزا بقليل من الزيت
تفرد العجينه يالصينيه ( الافضل انه يكون سمك(بضم السين) متوسط )
نضع الكاتشب مع قليل من الملح والفلفل الاسود وتدهن العجينه
بعد ذلك نضع طبقه خفيفه من الجبنه المبشوره وحلقات الفلفل البارد والبندوره والبصل والمشروم والسلامي والزيتون

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

ندخلها الفرن لمدة تتراوح مابين 15 _ 20 دقيقه (ممكن تاخذ وقت اقل والله ماعمري حسبت الوقت بس المهم انها تحمر شويه من تحت )

بعد ذلك نضع الجبنه المبشوره وندخلها للفرن مره ثاانيه ( لاتطولون عليها بالفرن عشان ماتحترق الجبنه لانه الغرض انها تسيح مو تحترق)

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

الشكل النهائي

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
بعد كذا صحتين على قلووووووووووووووبكم

معانق الليل · 02-11-2005, 04:01 AM

فيه توصيل للمنازل ياستى

يمال العافيهـ على الأقل دسمتى شواربنا بهيك شغله تفتح النفس

jo0o0ry · 02-11-2005, 04:16 AM

هلا وغلا بمعانق

هلااا وغلااا بأول الحاضرين دائماً

افاااا عليك يامعاااااااانق

انت صووت لي وابشر باللي يجيبها لحد باب بيتكم

يسعدك ربي ولايحرمنا توووواصلك

تقبل تحياتي

toofy · 02-11-2005, 04:42 AM

ياعيني عليك يافراوله

لك تسلمي
وتسلم هالايادي يارب

هذي البيتزا والا بلاش

اشم ريحتها من قطر للـرياض

يعطيك العافيه فوفو
ولاتحرمينا من اطباقك الثانيه

والف شكر لمشاركتك الجميلة

فهد المهوس · 02-11-2005, 05:33 AM

لعنبوا حيكم يازين مطبخكم خخخخخخخخخ حتى وانتي تطبخين فيه نظيف

<------ اذا خش المطبخ بس يبي يشرب مويه تقولون قطوا خاش مو آدمي خخخخخخخخ

بنت النور · 02-11-2005, 06:57 AM

تسلم ايدينننك فوفو

والله شكلها اطلق من بيتزا هت والتاج بعد خخخخخخ

مشكوره والله يعطيك العاااافيه

M S L M · 02-11-2005, 12:14 PM

ياسلام على الشكل النهائي ..شغل فنادق يافروالة

تسلمين

شكلك انتي اللي تبين تفوزين ....لكن معصي

الجووهرة · 03-11-2005, 01:09 AM

فرااوله ..
فنااانه طبخ والله .. الأكيد انها بتغيب شمس ساندويتشاتي ..
ودي اسوي البيتزا بطريقتك اللي ذكرتيها .. بس اخاف اتفشل ما تكون نتيجتها من شكل البتزاء حقتك النهائي ..
يسلموا والله يا احلى طبااخه