أطايب شهيه

.:: جوهرة البحرين ::. · #1

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بطاطا محشوة بالخضار والدجاج

الكمية تكفي 4 أشخاص :

4 رؤوس بطاطا متوسطة مغسولة ومجففة .

4 ملاعق طعام من الزيت .

4 ملاعق طعام من الجبنة المتنوعة (قشقوان وغرويير).

ملعقتا طعام من الزبدة .

نصف كيلو غرام من لحم الدجاج المقطع

الى شرائح رفيعة وطويلة .

بصلة متوسطة مفرومة .

3 فصوص ثوم مهروسة .

رأس فلفل أخضر مفروم .

رأس فلفل أحمر مفروم .

نصف كوب من الذرة المعلبة .

ربع كوب من الكاتشاب .

ملعقة صغيرة من صلصلة وورشستر .

ملح وفلفل .

التحضير :

تدهن رؤوس البطاطا بالزيت وتوخز بواسطة الشوكة،

تخبز رؤوس البطاط في الفرن أو المايكرووايف

حتى تصبح طرية تماما َ .

يشق كل رأس بطاطا من الأعلى بواسطة السكين لمسافة

2 الى 3 سم . يحشى هذا الشق بالجبنة المتنوعة

ويسخن رأس البطاطا حتى تذوب الجبنة .

تحضير الحشوة :

تسخن الزبدة ويقلى فيها البصل والثوم . يضاف

من ثم لحم الدجاج ويقلى المزيج حتى ينضج اللحم تماماَ .

يضاف بعدها الفلفل الأحمر والأخضر، والذرة،

والكاتشاب، والملح، والفلفل، وصلصة وورشستر .

تحشى رؤؤس البطاطا بهذه الحشوة وتقدم ساخنة للغداء أو العشاء .

مع أرق تحياتي العطرة

.:: جوهرة البحرين ::.

:: STYLE :: · 04-07-2006, 08:53 PM

اكله تشهي صراحه
تسلم يدينك يا قمر

.:: جوهرة البحرين ::. · 04-07-2006, 11:38 PM

غاليتي الرائعه // بالله ما أجنن

ألف شكر قمر على هالحضور البهي

والأطلالة المشرقه

لا عدمت نوركِ وتواصلكِ

يعطيكِ ألف عافيه

مع أرق تحياتي العطرة

.:: جوهرة البحرين ::.

نجديه وكلي فخر · 05-07-2006, 03:56 AM

امممممممممممممممممممممممممممم
تجنن
من يوم شفت العنوان بس حسيت انها خياااال
تسلمين
وان شاء الله بجربها

.:: جوهرة البحرين ::. · 05-07-2006, 11:53 AM

حبوبتي الرائعه // نجديه وكلي حلا

يسلمكِ ربي ويخليكِ لنا دوم ان شاء الله

يسلم لي الطلة الحلوة هذي

ولكِ مني كل الشكر والتقدير يالغاليه

ماانحرم منكِ أبد ان شاء الله

مع أرق تحياتي العطرة

.:: جوهرة البحرين ::.

نعناعه · 05-07-2006, 12:28 PM

روووووووووععه شكلها

بجربهاان شاااء الله

شكرا كثيييييييير

باي

.:: جوهرة البحرين ::. · 05-07-2006, 05:24 PM

أختي الرائعه // نعناعه

كم اسعدني وجود اسمكِ يعلو متصفحي المتواضع

فقد انرتِ بسيط مانثرته اناملي

الله لا يحرمنا من نوركِ وبريق تواجدكِ

يعطيكِ ألف عافيه

مع أرق تحياتي العطرة

.:: جوهرة البحرين ::.

سيرين · 05-07-2006, 06:02 PM

قمر والله اكله تجنن
واجتمعت فيها الاشياء المحببه عندى

مجنــــــــون · 07-07-2006, 11:21 AM

الله يعطيك العافيه

والله اني جوعــان

ورحت فيها مع هالأكله

تسملين وتسمنين

مجنـــون

أطايب شهيه

لأشهى المأكولات الشرقية والغربية وأطباق حصريه بالمجالس

بطاطا محشوة بالخضار والدجاج

..^_^..لنكتشف الطهاة الماهرين معاً..^_^..

العدس لاعب أساس ضمن عناصر المائدة الصحية

»

الرئيسية :: الأخبار :: الرياضة :: حواء :: منطقة الرياض :: معرض الصور :: مركز تحميل الصور

زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف)

أدوات الموضوع
عرض صفحة الطباعة إرسال هذه الصفحة إلى صديق

أطايب شهيه

لأشهى المأكولات الشرقية والغربية وأطباق حصريه بالمجالس

بطاطا محشوة بالخضار والدجاج

..*^_^*..لنكتشف الطهاة الماهرين معاً..*^_^*..

العدس لاعب أساس ضمن عناصر المائدة الصحية

»

..^_^..لنكتشف الطهاة الماهرين معاً..^_^..