| الرئيسية :: الأخبار :: الرياضة :: حواء :: منطقة الرياض :: معرض الصور :: مركز تحميل الصور | |
|
|
|
|
|||||||
| الانتساب | تعليمات س - ج | قائمة الأعضاء | المفكرة | إشارة الأقسام مقروءة |
أطايب شهيهلأشهى المأكولات الشرقية والغربية وأطباق حصريه بالمجالس |
إعلانات منتديات منطقة الرياض
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
كتاب طبخ خاص بالتماسيح الدلوخ ..
اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : أي حاجه تغلي فيها الماء كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول قليلا من السكر كيس شاى ليبتون " بو خيط " ورقتين نعناع ( فقط ورقتين ) نار<< لاتلعب بالنار تحرؤ صابيعك كبريت ويستحسن ولاعه ابو ريالين وربع <<<<< ضروري السعر ههههههه الطريقة : املأ الحاجه الي بتغلي فيها الماء وضعها على النار حتى يفــــور ( على وزن يثــــور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ثم اغلق الغاز "البوتغاز" ضع السكر في الكوب الفارغ ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ اضف ورقتى النعناع ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فى اى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان ثم قدمه وبالهناء والشفاء ============ ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرّة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة مقلاية "تاوه" ملعقة للتقليب نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرؤ صباعيك خخخخخخخخخخخخخخخ كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر ، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا ضع المقلاية على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت وبعديت تحول إلى مئوي هههههههههه انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تــــشش فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية ============ واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة كيف تحصل على ماء بارد ( من أخطر واعقد الوصفات في الشرق الاوسط) الأدوات / - كوب فارغ - ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام شديد افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده طبخات اخرى يفيد بها اخونه التماسيح ياريت مايحرمنا من خبرته هههههههههههههههههههههههههه بالهناء والشفاء اعبجني الموضوع و سرقته ولله الحمدالله و الله على ما اقول شهيد هههههههههه
|
14-10-2006, 07:29 AM
|
#2 | |
|
عضو مؤسس
  |
رد : كتاب طبخ خاص بالتماسيح الدلوخ ..
 حلووه منك ابن ابوى زين يوم عطيتهم ادق تفاصيل علشان يفهموون  لو انه الموضوع مصرقعه بس على طاري شاي ترا ليه نكهات واايد احلى من نعناع مثل تحطي فه زنجبيل او زعتر << زين للي عندهم زجام او زعفران <<< يدوخ راسي من حلاته  و في عندي طبخه بعد صمون جبن واحد صموون و جبن اقطع الصمون من نص بس مب كلها وحط الجبن و كلها بالعافيه  يعطيك الف عافيه اخوي
|
|
|
|
14-10-2006, 11:38 AM
|
#3 | |
|
مشرف المجالص الترفيهيه
  |
رد : كتاب طبخ خاص بالتماسيح الدلوخ ..
 عوووافي يادلخ تقبل تحياتي
|
|
|
|
|
14-10-2006, 11:44 AM
|
#4 | |
|
متميزة مجلس الصوتيات والمرئيات
 |
رد : كتاب طبخ خاص بالتماسيح الدلوخ ..
|
|
|
|
|
14-10-2006, 12:02 PM
|
#5 | |
|
مراقب سابق
 
|
رد : كتاب طبخ خاص بالتماسيح الدلوخ ..
وخيتي عاشقة دلخ يعني ذكي خخخخخخ ننتظر جديدك تقبل تحياتي
|
|
|
|
|
14-10-2006, 12:15 PM
|
#6 | |
|
عضو فعال
 |
رد : كتاب طبخ خاص بالتماسيح الدلوخ ..
بس نسيت تعلمهم شلون يسوون الكورن فلكس << خاص لعيال النعمة يحطون الكورن فلكس في الزبدية <--- متعوب عليها بعدين ملعقة حجم كبير <--- أسرع للغرف بعدين يضيفون مقادر 600 غرام كورن فلكس <--- تسمع بالغرامات وبعدين يقلبونه بس مب واجد عشان مايلتبز <--- يمديكم علي وبعدين يزحرونه بالهنا والعافيه وتحياتي لكم
|
|
|
|
|
14-10-2006, 12:51 PM
|
#7 | |
|
مــــوادع
|
رد : كتاب طبخ خاص بالتماسيح الدلوخ ..
بدال مايفطرون بالمساجد ههههههههههههه تسلمون كلياتكون على مروركون >>> تشبه لبوب كورن يوه كني جعت ههههه ياجعلكم للجنه |
|
|
|
|
14-10-2006, 07:50 PM
|
#8 | |
|
مراقبة سابقة
|
رد : كتاب طبخ خاص بالتماسيح الدلوخ ..
حرام عليك والله التماسيح عليهم نفس بالأكل والطبخ يجنن احسن من الحريم وخصوصا بالكبسات والحميسة هذي مانضبطها مثلكم الف شكر لوصفاتك الخيالية المعقدة واكيييد في بنات استفادوا بعد في انتظار وصفات القادمة
|
|
|
|
|
14-10-2006, 08:55 PM
|
#9 | |
|
متميزة مجلس الصوتيات والمرئيات
|
رد : كتاب طبخ خاص بالتماسيح الدلوخ ..
|
|
|
|
|
15-10-2006, 12:47 AM
|
#10 | |
|
مراقب مجلس الألعاب
طــونــي |
رد : كتاب طبخ خاص بالتماسيح الدلوخ ..
انت تدري ان افظل طباخين في العالم تماسح بس والله محد يقدر مشكور يالغالي تحياتي
|
|
|
|
|
| زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
Powered by: vBulletin® Version 3.6.10 Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.1.0 Translated By vBulletin®Club©2002-2008 |
