ملوخية - منتديات منطقة الرياض
الرئيسية  ::  الأخبار  ::  الرياضة  ::  حواء  ::  منطقة الرياض  ::  معرض الصور  ::  مركز تحميل الصور

منتديات منطقة الرياض

:: شبكه قبيله عتيبه ::

عودة   منتديات منطقة الرياض > مجـالـس الأسـرة و المـجتـمع > أطايب شهيه
تحديث الصفحة ملوخية
الانتساب تعليمات س - ج قائمة الأعضاء المفكرة إشارة الأقسام مقروءة

أطايب شهيه

لأشهى المأكولات الشرقية والغربية وأطباق حصريه بالمجالس

إعلانات منتديات منطقة الرياض

ملوخية

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
الصورة الرمزية لـ ندى الصباح
عطاء بلا حدود
  
 
ندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدود
ملوخية








المقادير :



3 حزم ملوخية
- نصف كيلو لحم مع العظم او دجاجة صغيرة
- بصلة كبيرة
- باقة كزبرة خضراء
- 1 راس ثوم
- 4 ملاعق زيت
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بهار
- 2 ملعقة كزبرة ناشفة
- ملح

طريقة التحضير :

1- إنزعي أوراق الملوخية من العروق ثم أغسليها جيداً بالماء عدة مرات حتى تتأكدى أن التراب قد أزيل عنها ، صفيها من الماء ثم انثريها فوق قطعة قماش واتركيها حتى تنشف جيداً و تفرم.

2- نظفي الدجاجة وقطعيها ((او اللحم )) ثم قطعي البصله وضعيها في قدر تحمر قليلا ثم ضعي عليها الدجاج او اللحم واغمريهم بالماء .

3- أزيلي الزفرة عن سطح الماء ثم أضيفي الملح والبهار و الفلفل الاسود ، غطي القدر ثم أتركيه على نار خفيفة مدة ساعة او حتى تستوي اللحمه او الدجاج .

4- قشري الثوم ودقيه ناعم وافرمي الكزبرة الخضراء ثم يقلى في زيت مع اضافه ملح و كزبره ناشفه .

5- تضاف الملوخية للقدر الذي به الدجاج او الللحمه ثم توضع عليها الثوم .

6- تغلي خففي النار و اتركيها مدة 10دقائق أو حتى تنضج .

7- صبيها في طبق التقديم وزيني بقطع الدجاج وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز المفلفل واللليمون .

بالعافيه





اللهم اغفر لابي و اجعل قبره روضة من رياض الجنة


« اللَّهُمَّ اغْفِرْ لَـ أبو راكـــان وَارْحَمْهُ وَعَافِهِ وَاعْفُ عَنْهُ
وَأَكْرِمْ نُزُلَهُ وَوَسِّعْ مُدْخَلَهُ وَاغْسِلْهُ بِالْمَاءِ وَالثَّلْجِ وَالْبَرَدِ
وَنَقِّهِ مِنَ الْخَطَايَا كَمَا نَقَّيْتَ الثَّوْبَ الأَبْيَضَ مِنَ الدَّنَسِ
وَأَبْدِلْهُ دَارًا خَيْرًا مِنْ دَارِهِ وَأَهْلاً خَيْرًا مِنْ أَهْلِهِ وَزَوْجًا خَيْرًا مِنْ زَوْجِهِ
وَأَدْخِلْهُ الْجَنَّةَ وَأَبعِدهُ عن عَذَابِ الْقَبْرِ و عَذَابِ النَّارِ »
كُتبت [ 17-11-2006 - 07:59 PM ]    ندى الصباح غير متصل
قديم 17-11-2006, 08:02 PM   #2
الشـاكي
"~~ وســــيع الصـــدر ~~"
 
الصورة الرمزية لـ الشـاكي
 
الشـاكي في طور التقدم
رد : ملوخية
ملوخيه شكلها لذيذه

مشكوره اوخيتي

والله يعطيك الف عافيه

وماقصرتي



نبـكي من الفراق ويبكى علينا ــــــــ الدايـم الله والمخـــاليق يفــنـون
نشكي مصـايبنـا ويشكى علينا ــــــــ ماينفع الشاكي ومن له يشكـون
الشـاكي غير متصل  
قديم 17-11-2006, 09:22 PM   #3
شــهد
مراقبة سابقة
 
الصورة الرمزية لـ شــهد
 
شــهد مبدع بلا حدودشــهد مبدع بلا حدودشــهد مبدع بلا حدودشــهد مبدع بلا حدودشــهد مبدع بلا حدودشــهد مبدع بلا حدودشــهد مبدع بلا حدودشــهد مبدع بلا حدودشــهد مبدع بلا حدودشــهد مبدع بلا حدودشــهد مبدع بلا حدود
رد : ملوخية
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

يممممممم

اموت عليها الملوخية

وحتى عيالي وابوهم يحبونها

مشكورة يالغلا ديو

وماتحرمينا من اطباقك الحلوة

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
{من لزم الاستغفار جعل الله له من كل ضيق مخرجا ومن كل هم فرجا ورزقة من حيث لا يحتسب..}
شــهد غير متصل  
قديم 17-11-2006, 10:49 PM   #4
ملـ البرونز ـكة
مراقبة مجلس الأناقه و الجمال
 
ملـ البرونز ـكة مبدع بلا حدودملـ البرونز ـكة مبدع بلا حدودملـ البرونز ـكة مبدع بلا حدودملـ البرونز ـكة مبدع بلا حدودملـ البرونز ـكة مبدع بلا حدودملـ البرونز ـكة مبدع بلا حدودملـ البرونز ـكة مبدع بلا حدودملـ البرونز ـكة مبدع بلا حدودملـ البرونز ـكة مبدع بلا حدودملـ البرونز ـكة مبدع بلا حدودملـ البرونز ـكة مبدع بلا حدود
رد : ملوخية
يعطيك العافيه يالغلا"


شكلها يشهي يم يم"....

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
ملـ البرونز ـكة غير متصل  
قديم 18-11-2006, 12:30 PM   #5
ندى الصباح
عطاء بلا حدود
 
الصورة الرمزية لـ ندى الصباح
 
ندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدودندى الصباح مبدع بلا حدود
رد : ملوخية
بالعافيه على قلوبكم

تحيتي
ندى الصباح غير متصل  
موضوع مغلق

«

أفكار حلوة لتزيين كاسات جميع المشروبات ...

|

بيتزا الخضــار

»



زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لايمكنك نشر موضوع جديد
لايمكنك نشر مشاركات
لايمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك
وسوم vB : نشيط
كود [IMG] : نشيط
كود هتمل : خامل
Trackbacks are خامل
Pingbacks are خامل
Refbacks are نشيط

مواضيع ذات صلة
الموضوع الكاتب المجلس المشاركات المشاركة الأخيرة
هيئة RSSSF تصنّف الهلال زعيماً لأندية القارة عـبدالعزيز عالم الرياضة 35 13-11-2006 06:57 PM


التوقيت حسب جرينتش +3. الساعة الآن 03:50 PM.

الاتصال بنا - موقع منطقة الرياض - الأرشيف - بداية الصفحة
Powered by: vBulletin® Version 3.6.10 Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.1.0
Translated By vBulletin®Club©2002-2008