| الرئيسية :: الأخبار :: الرياضة :: حواء :: منطقة الرياض :: معرض الصور :: مركز تحميل الصور | |
|
|
|
|
|||||||
| الانتساب | تعليمات س - ج | قائمة الأعضاء | المفكرة | إشارة الأقسام مقروءة |
أطايب شهيهلأشهى المأكولات الشرقية والغربية وأطباق حصريه بالمجالس |
إعلانات منتديات منطقة الرياض
|
|||||||
|
|||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
شيك لبيك الكباب البحريني بين يديك؟ يم يم يمي
المقادير : 3 اكواب دقيق حمص خشن الطحن4 2 كوب ماء نص كوب طماط مفروم 2 ملعقه اكل بصل مفروم 1 مكعب خضار 3 ملاعق كبيره بقل مفروم( نبات ذات اوراق خضراء طويلة يباع مع الكزبرة والبقدونس) اربع فصوص ثوم مقطعة قطع صغيرة ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون قليل من الكزبرة المفرومة قليل من الملح ( لوجود مكعب الخضار) الطريقة : ___يخلط الدقيق مع الماء ويمزج حتى يصبح متجانس ومائل الى الصلابة بعض الشيء. يضاف او تضاف اليى المخلوط جميع بقية المقادير مع المحافظة على لزوجة المزيج .. يجب ان يكون المزيج المتميء مائل الى الصلابة بعض الشيء. وفي في مقلاة متوسطة الحجم .يسكب زيت زرة او زيت عباد الشمس بحيث لا يزيد عمق الزيت عن سنتمتر ونصف السنتمتر ويوضع على نار حامية حتى يصبح حارا ..بعدها يخفف على النار ويصبح الزيت جاهزا للقلي.. يؤخذ بواسطة معلقة اكل كبيرة (معلفة طاولة) ويغرف من المزيج ويوضع بالزيت ويجب ان تعمل هذه الحركة بسرعة بعض الشيء حتى تتم عملية القلي لجميع عدد الكباب في وقت واحد ..ويقلب الكباب على الوجه الاخر متى ما احمر احد الوجهين (ولقد كانت والدتي رحمها الله تعطيني هذه المهمة وهي عملية التقليب حتى لا تحترق الكبابات على الزيت ..وكنت احب التقليب في ذلك الوقت وفي هذا الوقت)...ترفع الكبابات وتوضع في مشخالة او اناء مثقب حتى ينزل الزيت الزائد من الكبابات وبعض الناس يضعون الكباب في اناء وبه ورق كلينكس حتى يتشرب الورق الزيت الزائد..تكرر عملية القلي حتى ينتهي المزيج ويقدم ساخنا لافراد الاسرة او يرسل بعضه الى الاهل والجيران ..يأكل الكباب مباشرة او البعض يفضله بالخبز او ان يوضع ويعمل منه سندويشات ..وبالهنا والشفا
|
19-02-2007, 01:45 AM
|
#2 | |
|
مراقبة الجوالات والاتصالات
   |
رد : شيك لبيك الكباب البحريني بين يديك؟ يم يم يمي
والله يعطيك الف عافيه ..
|
|
|
|
19-02-2007, 07:11 AM
|
#3 | |
|
.-~*ربيع الكون*·~-
|
رد : شيك لبيك الكباب البحريني بين يديك؟ يم يم يمي
|
|
|
|
|
19-02-2007, 08:59 AM
|
#4 | |
|
مراقبة سابقة
|
رد : شيك لبيك الكباب البحريني بين يديك؟ يم يم يمي
اكلة بحرينية روعة مشكورة وماقصرتي لا تحرمني جديدك
|
|
|
|
|
19-02-2007, 06:31 PM
|
#5 | |
|
..*لَسْتُ إِلاّ أَنـَـا*..
مراقبة المجلس الإسلامي |
رد : شيك لبيك الكباب البحريني بين يديك؟ يم يم يمي
ويعطيك العافية..
|
|
|
|
|
19-02-2007, 07:08 PM
|
#6 | |
|
مراقبة مجلس أطايب شهية
|
رد : شيك لبيك الكباب البحريني بين يديك؟ يم يم يمي
|
|
|
|
|
20-02-2007, 12:08 AM
|
#7 | ||||||||||||||||||||||||
|
عضو مستمر
 |
رد : شيك لبيك الكباب البحريني بين يديك؟ يم يم يمي
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] الله يسلمج من كل شر يارب الله يعافييج [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] تسلمين حبوبة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] مشكوورة على المرور الرائع والتعليق الأروع |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
20-02-2007, 12:09 AM
|
#8 | ||||||||||||||||||||||||
|
عضو مستمر
|
رد : شيك لبيك الكباب البحريني بين يديك؟ يم يم يمي
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] الله يعافييج [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] تسلمين حبوبة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] مشكوورة على المرور الرائع والتعليق الأروع |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
20-02-2007, 12:10 AM
|
#9 | ||||||||||||||||||||||||
|
عضو مستمر
|
رد : شيك لبيك الكباب البحريني بين يديك؟ يم يم يمي
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] لا شكر على واجب الله يعافييج انتي أروع هذا من ذوقج [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] تسلمين حبوبة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] مشكوورة على المرور الرائع والتعليق الأروع |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
20-02-2007, 12:11 AM
|
#10 | ||||||||||||||||||||||||
|
عضو مستمر
|
رد : شيك لبيك الكباب البحريني بين يديك؟ يم يم يمي
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] الله يسلمج من كل شر يارب الله يعافييج [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] تسلمين حبوبة [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] مشكوورة على المرور الرائع والتعليق الأروع |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
مواضيع ذات صلة
|
||||
| الموضوع | الكاتب | المجلس | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| رابطة زعيم آسيا نادي الهلال السعودي | هلالي ودمي ازرق | عالم الرياضة | 1689 | 15-11-2007 07:13 PM |
| ((===الـــتـــغـــطـــيـــه الـــمــبــاشــره لــخـــلـــيـــجــــ18ـــي===)) | المجهول | عالم الرياضة | 57 | 31-01-2007 09:05 AM |
| تغطيه للأخضر في دورة الخليج | رومنصي مشاكص | عالم الرياضة | 68 | 27-01-2007 06:56 AM |
|
Powered by: vBulletin® Version 3.6.10 Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.1.0 Translated By vBulletin®Club©2002-2008 |
