| الرئيسية :: الأخبار :: الرياضة :: حواء :: منطقة الرياض :: معرض الصور :: مركز تحميل الصور | |
|
|
|
|
|||||||
| الانتساب | تعليمات س - ج | قائمة الأعضاء | المفكرة | إشارة الأقسام مقروءة |
أطايب شهيهلأشهى المأكولات الشرقية والغربية وأطباق حصريه بالمجالس |
إعلانات منتديات منطقة الرياض
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
×?°مـحـشـي الـكـوسـه ×?°
 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..  تصدقون بعض الاحيان الجوع له فايده .. يجبر الواحد يدخل المطبخ وان كانت اخلاقه مقفله .. وكانت هذي خطوتي لعمل محشي الكوسه .. ×?°المقادير×?° 2 كاسة رز ( افضل رز مصري ) 2 كيلو كوسه .. 2بصله متوسطه مقطعه " لاتنسون تقطعونها قطع صغيره " 2طماطم متوسطه مقطعه ايضاً قطع صغيره .. بقدونس مفروم .. ملعقتين كبيره لحم مفروم ( او ثلاث حسب الرغبه ) اهم شي تكون اللحمه موجوده  فص ثوم .. مكعب ماجي ( حسب الرغبه ) ملح-بهارات متنوعه .. ماء مغلي ( حسب كمية الكوسه ) ×?°الطريقه×?° 1-اقطعي الجزء الاعلى من الكوسه ونحفرها.. ونغسلها جيداً من الداخل ثم نضعها جانباً .. 2-اغسلي الرز وصفيه واتركيه بالمصفى وضعيه فوق البصل والطماطم واللحم والبقدونس والملح والبهارات والزيت والثوم .. ثم يخلط جيداً .. 3- بعدها نحشي الكوسه بالخلطه السابقه .. 4- ثم نضعها بالقدر ونضيف عليها الماء المغلي ونتركها على نار هادئه.. ثم نضع الماجي والبهارات والملح .. وبالهناء والعافيه .. ×?°فاصل×?° اعذروني كنت اتمنى اشرح لكم الخطوهـ اول باول ..  لكن الله يسامح الجوع..×?°كلمه اخيره ×?°  على فكره اعرف اللي يدخل ويطلع بدون رد .. انتظر ردودكم ..×?°دمتم بوود ×?° سوالف ليل..
|
04-09-2007, 02:29 PM
|
#2 | |
|
عضو مؤسس
  |
رد : ×?°مـحـشـي الـكـوسـه ×?°
الف ثانكس على المحشي .... روح طفله
|
|
|
|
|
04-09-2007, 02:49 PM
|
#3 | ||||||||||||||||||||||||
|
مراقبة سابقة
  |
رد : ×?°مـحـشـي الـكـوسـه ×?°
×?°روح طفله×?° تراه لذيذ جربيه وبتدعين لي .. وشكراً يالغلا على مرورك .. ×?°دمت بوود×?° سوالف ليل.. |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
04-09-2007, 03:33 PM
|
#4 | |
|
..*لَسْتُ إِلاّ أَنـَـا*..
|
رد : ×?°مـحـشـي الـكـوسـه ×?°
شكله يشهي يعطيك العافية سوالف وتسلم دياتك..
|
|
|
|
|
|
04-09-2007, 03:40 PM
|
#5 | ||||||||||||||||||||||||
|
مراقبة سابقة
|
رد : ×?°مـحـشـي الـكـوسـه ×?°
×?°شموخ الراسيه×?° الله يعافيك يالغلا .. وشكراً على مرورك .. ×?°دمت بوود×?° سوالف ليل.. |
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
04-09-2007, 06:08 PM
|
#6 | |
|
عصـفورة الجـنة
 |
رد : ×?°مـحـشـي الـكـوسـه ×?°
أحلى محشي كوسا ذقته في حياتي من ايدين الغاليه سوالف ليل تسلم الايادي يارب ماشاء الله عليك سوالف مهارات متعدده .. الله يوفقك يالغاليه والف شكر على هالطبق اللذيذ
|
|
|
|
|
|
04-09-2007, 06:14 PM
|
#7 | |
|
عصـفورة الجـنة
|
رد : ×?°مـحـشـي الـكـوسـه ×?°
 يستحق التثبيت |
|
|
|
|
|
05-09-2007, 02:48 AM
|
#8 | |
|
عضو مؤسس
|
رد : ×?°مـحـشـي الـكـوسـه ×?°
تسلم يدينك على الوصفة الحلوووه يااعسل يعطيك الف عااافية تسلمين يالغلا تقبلي مروري تحيااتي سعودية وكلي فخر
|
|
|
|
|
|
05-09-2007, 03:23 AM
|
#9 | |
|
عضو مؤسس
|
رد : ×?°مـحـشـي الـكـوسـه ×?°
شكله شييي يعطيك العافيه..
|
|
|
|
|
|
05-09-2007, 06:48 AM
|
#10 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
مراقبة سابقة
|
رد : ×?°مـحـشـي الـكـوسـه ×?°
×?°toofy×?° الله يسلمك غلاتي .. وشكراً على مرورك ياقمر ..
×?°دمت بوود×?° سوالف ليل..
آخر تعديل سـوالـف لـيـل يوم 05-09-2007 في 06:52 AM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
مواضيع ذات صلة
|
||||
| الموضوع | الكاتب | المجلس | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| ×?°لاند روفر 2007 (أفضل طرح )×?° | عاشقه الإمارات | عالم السيارات | 37 | 01-09-2007 01:08 AM |
| ×?°ESCADA ×?° | لسعة شقاوة | الأناقه و الجمال | 48 | 22-08-2007 09:38 PM |
| ×?°كولكشن ×?° | لسعة شقاوة | الأناقه و الجمال | 19 | 29-05-2007 05:51 AM |
| ×?°رزنامة احداث الاسبوع حياك توتة ×?° | توتة | مجلس الرياض | 6 | 29-04-2007 02:31 PM |
| ×?°شاهد وحكم أو علق ×?° | عاشق الليث | عالم الرياضة | 4 | 08-02-2007 04:17 AM |
