| الرئيسية :: الأخبار :: الرياضة :: حواء :: منطقة الرياض :: معرض الصور :: مركز تحميل الصور | |
|
|
|
|
|||||||
| الانتساب | تعليمات س - ج | قائمة الأعضاء | المفكرة | إشارة الأقسام مقروءة |
أطايب شهيهلأشهى المأكولات الشرقية والغربية وأطباق حصريه بالمجالس |
إعلانات منتديات منطقة الرياض
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
|
البلاليط واللقيمات من المطبخ الإماراتي(المهرجان الرمضاني للدول الإسلامية)
 البلاليط المقادير : نصف كيلو غرام بلاليط ( شعيرية ) . ملعقتان كبيرتان من السكر . ملعقتان ونصف الملعقة الصغيرة هيل مطحون . ربع كوب ماء ورد منقوع فيه زعفران كاف لاكسابه لونا أصفر فاقع . 4 – 6 ملاعق كبيرة زيت . ماء مغلي . بيضتان مخفوقتان يضاف اليهما ملح وفلفل أسود . الطريقة : يملأ قدر متوسط الحجم حتى نصفه بالماء المغلي ثم تضاف الشعيرية وتسلق نصف استواء ، ثم ترفع عن النار وتصفى . 2- يحمى الزيت في القدر ثم تضاف الشعيرية وتقلب ويذوب السكر في قليل من الماء ويصب على الشعيرية ويضاف الهيل ويقلب بتأن . يغطى القدر ويترك حتى يمتص الماء . 3- يضاف ماء الورد والزعفران ، يقلب بتأن ، يغطى ويترك على نار هادئة لبضع دقائق . 4- في أثناء ذلك يخفق البيض جيدا ويقلى في الدهن الحار على شكل أقراص ( مثل الأومليت ) . 5- تسكب البلاليط وتغطى بأقراص البيض.. يتبع >>>
آخر تعديل toofy يوم 23-09-2007 في 01:11 PM
|
23-09-2007, 12:36 PM
|
#2 | |
|
متميزة مجلس الصوتيات والمرئيات
   |
رد : المطبخ الإمــ,,ـــاراتي أكلاتنا الشعبيه ( تابع المهرجان الرمضاني في الدول الإسلاميه )
اللقيمات[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا] المقادير 2 كأس طحين - ملعقة ونصف طعام خميرة فورية - 2/1 1 كأس ماء - 3/2 كأس نشاء أي مايعدلها في البياله ( بيالتان ) - 3/1 كأس زيت ذرة - 3/1 كأس حليب بودر - بيضة الطريقة: تخلط كل من : الخميرة والماء ثم يضاف عليها الزيت والدقيق والنشاء وتترك من نصف إلى ساعة حتى تخمر ثم اشعلي زيت غزير واتركيه يسخن على نار متوسطة . بعد ذلك اضيفي البيضة والحليب البودر واخلطيهم ثم اخفضي حرارة الزيت وضعي اللقيمات واتركيها على نار هادئة إلى متوسطة مع التقليب المستمر حتى تستوي . ثم تسقى بالشيرة يتبع >>>
آخر تعديل عاشقه الإمارات يوم 23-09-2007 في 12:58 PM
|
|
|
|
|
23-09-2007, 02:29 PM
|
#3 | |
|
عصـفورة الجـنة
 |
رد : البلاليط واللقيمات من المطبخ الإماراتي(المهرجان الرمضاني للدول الإسلامية)
يمي يمي ياحلوو الأكل الاماراتي .. تسلم ايديك الحلوووه عاشقة الامارات شكراً لك 
|
|
|
|
|
|
23-09-2007, 03:29 PM
|
#4 | |
|
عصـفورة الجـنة
|
رد : البلاليط واللقيمات من المطبخ الإماراتي(المهرجان الرمضاني للدول الإسلامية)
يستحق التثبيت |
|
|
|
|
|
23-09-2007, 03:54 PM
|
#5 | |
|
مراقبة سابقة
 |
رد : البلاليط واللقيمات من المطبخ الإماراتي(المهرجان الرمضاني للدول الإسلامية)
الشعرية ما احبها  واللقيمات اموت عليها مشكورة عاشقة لتواصلك الرائع
|
|
|
|
|
|
23-09-2007, 07:38 PM
|
#6 | ||
|
عطاء بلا حدود
|
رد : البلاليط واللقيمات من المطبخ الإماراتي(المهرجان الرمضاني للدول الإسلامية)
سمعت عن البلاليط بس اول مره اشوفها مدري كيف طعم الشعيريه بالبيض بالذات اني احب الشعيريه حاليه بس يستاهل التجربه اللقيمات طبعا لززززززيززززززززه مرررررررره تسلم يدك قلبي لا عدمناكِ تحيتي
|
||
|
|
|
|
23-09-2007, 11:03 PM
|
#7 | |
|
₪ قٌٍلبٌَِ مًنْ زٍُجًِْ ـِِّآجًِْ ₪
|
رد : البلاليط واللقيمات من المطبخ الإماراتي(المهرجان الرمضاني للدول الإسلامية)
تسلم يدك عشووووووووقه الشعيريه بسوي البيض معها واخليها حاليه  تحيتي
|
|
|
|
|
|
24-09-2007, 12:08 AM
|
#8 | |
|
مراقبة سابقة
|
رد : البلاليط واللقيمات من المطبخ الإماراتي(المهرجان الرمضاني للدول الإسلامية)
معلومه جديدهـ عن البلاليط .. عاشقة الامارات .. احسنتِ الطرح .. وشكراً لك.. دمتِ بود.. سوالف ليل..
|
|
|
|
|
|
24-09-2007, 12:35 AM
|
#9 | |
|
" مجـرد حلـم "
 |
رد : البلاليط واللقيمات من المطبخ الإماراتي(المهرجان الرمضاني للدول الإسلامية)
بلاليط ولقيمااات يم يم ياحلاة طعمهم يسلمو يا عاشقة الامارات
|
|
|
|
|
|
24-09-2007, 01:38 AM
|
#10 | |
|
مراقبة مجلس الأناقه و الجمال
|
رد : البلاليط واللقيمات من المطبخ الإماراتي(المهرجان الرمضاني للدول الإسلامية)
الله الله ياهلا عشوووقه وهلا بأكلات الأمارات يعطيك العافيه على هالبلاليط واللقيمات الف شكر لك ..
|
|
|
|
|
| زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
مواضيع ذات صلة
|
||||
| الموضوع | الكاتب | المجلس | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| «®» المبثوث «®» (المهرجان الرمضاني للدول الإسلامية ) | سـوالـف لـيـل | أطايب شهيه | 30 | 07-10-2007 04:26 AM |
| «®» آزياء آهل الجنوب «®» (المهرجان الرمضاني للدول الإسلامية ) | سـوالـف لـيـل | الأناقه و الجمال | 31 | 02-10-2007 04:34 AM |
| ثوب الزبون من المنطقة الغربية .. [المهرجان الرمضاني للدول الإسلامية ] | غرشة طيب | الأناقه و الجمال | 29 | 01-10-2007 05:57 AM |
| ღ♥ღرمـ ض ــان في الحـ ج ــاز ღ♥ღ(المهرجان الرمضاني للدول الإسلامية ) | ندى الصباح | أسرتي الجميلة | 27 | 23-09-2007 08:42 AM |
|
Powered by: vBulletin® Version 3.6.10 Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.1.0 Translated By vBulletin®Club©2002-2008 |
