اللحم بالقصدير على طريقة مونيه+سلطه فواكه + عصير برتقال بالجزر وكله بالصور من مطبخي - منتديات منطقة الرياض
الرئيسية  ::  الأخبار  ::  الرياضة  ::  حواء  ::  منطقة الرياض  ::  معرض الصور  ::  مركز تحميل الصور

منتديات منطقة الرياض

:: قلعة الشرق للأجنحة الفندقية ::


عودة   منتديات منطقة الرياض > مجـالـس الأسـرة و المـجتـمع > أطايب شهيه
الانتساب تعليمات س - ج قائمة الأعضاء المفكرة إشارة الأقسام مقروءة

أطايب شهيه

لأشهى المأكولات الشرقية والغربية وأطباق حصريه بالمجالس


إعلانات منتديات منطقة الرياض

اللحم بالقصدير على طريقة مونيه+سلطه فواكه + عصير برتقال بالجزر وكله بالصور من مطبخي

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
  #1  
الصورة الرمزية لـ مونيه
عضو مؤسس
 
 
مونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدود
اللحم بالقصدير على طريقة مونيه+سلطه فواكه + عصير برتقال بالجزر وكله بالصور من مطبخي



كيفكم ياأغلى احبابي وكيف صحتكم ؟ وكيف البرد معاكم ؟

هذي الطبخة أهداء للي بيديني دورة في الفوتوشوب وهو عارف نفسه

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

المهم نبدأ في الطبخة وخلوكم مركزين معايا

راح أكتبلكم المقادير والطريقة مع بعض مع الصور

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

أولاً / اللحم بالقصدير على طريقة مونيه :

1- نضع الخضار المقطعة مربعات كبيرة وهي كالآتي ( بطاطس + بصل + جزر + طماطم + فلفل حار ))
في قصدير والمهم يكون طبقتين أو أكثر كما في الصورة

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

2-تغمس قطع اللحم متوسطة الحجم في الصلصة المكونة من (( أربع ملاعق صلصة طماطم +ملح ليمون + كمون +ملح +فلفل أسود +صبغة طعام صفراء +خل + نصف كأسة ماء )) كما في الصورة

هذي هي الصلصة :
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

3- نضع قطع اللحم على الخضار كما في الصورة

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

4-نغلق القصدير بإحكام حتى لا يخرج منه البخار أبداً ثم نضعه في الفرن لمدة ساعتين أو حسب حرارة الفرن كما في الصورة

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

وعن خروجها من الفرن تكون بهذا الشكل

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

طريقة الرز :نضع في قدر زيت على النار حتى يسخن ثم نضع عليه البصل المفروم حتى يشقر نضع عليه الرز والماء وملح وحبات هيل وقرفه وقرنفل ويترك حتى ينضج

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

طريقة سلطة الفواكة تقطع الفواكه ( حسب الرغبة ) ( برتقال + تفاح + موز +كمثرى +عنب + فراولة ) مكعبات صغيرة ثم يوضع عليها عصير منجا الجاهز ثم يوضع على الوجة القشطة وقليل عسل وتزين بالفراولة أو الكيوي كما في الصورة

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

عصير البرتقال بالجزر :نضع في الخلاط ( 2 برتقال + اجزر + ثلج + سكر + ماء )

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

سلطة اللبن :
(حبة خيار +حبة جزر ) تبشر أو تفرم قليلاً ثم يوضع عليها علبة لبن زبادي + ملعقة كبيرة مايونيز

وهذي هي السفرة المتكاملة

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]


وبالهنا والعافية

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

كُتبت [ 08-01-2008 - 07:40 PM ]    مونيه غير متصل
رد مع اقتباس
قديم 08-01-2008, 08:52 PM   #2
عـبدالعزيز
المراقب العام
 
الصورة الرمزية لـ عـبدالعزيز
 
عـبدالعزيز مبدع بلا حدودعـبدالعزيز مبدع بلا حدودعـبدالعزيز مبدع بلا حدودعـبدالعزيز مبدع بلا حدودعـبدالعزيز مبدع بلا حدودعـبدالعزيز مبدع بلا حدودعـبدالعزيز مبدع بلا حدودعـبدالعزيز مبدع بلا حدودعـبدالعزيز مبدع بلا حدودعـبدالعزيز مبدع بلا حدودعـبدالعزيز مبدع بلا حدود
رد : اللحم بالقصدير على طريقة مونيه+سلطه فواكه + عصير برتقال بالجزر وكله بالصور من مطبخي



ماشاء الله عليك

وش ذا

بس الموضوع الي فوق وش طوله
اقتباس
اللحم بالقصدير على طريقة مونيه+سلطه فواكه + عصير برتقال بالجزر وكله بالصور من مطبخي

بصرااحه شغل اووكيه


بس وشو ملح الليمون :؟؟

2-تغمس قطع اللحم متوسطة الحجم في الصلصة المكونة من (( أربع ملاعق صلصة طماطم +ملح ليمون + كمون +ملح +فلفل أسود +صبغة طعام صفراء +خل + نصف كأسة ماء )) كما في الصورة


اللهم شكله يشهي لما نطلع البر نصلحها بهالطريقه بس في الفحم

تسلم الاياادي

ومنيوو ولا ارووع

والله يعين الي بيعطيك الدرس بس


تحيتي

لاإله الا انت سبحانك إني كنت من الظالمين
عـبدالعزيز متصل الآن   رد مع اقتباس
قديم 08-01-2008, 09:13 PM   #3
بنت الاديب
مشرفة مجالس الأسرة والمجتمع
لـمـعـة الـمـاس
 
الصورة الرمزية لـ بنت الاديب
 
بنت الاديب مبدع بلا حدودبنت الاديب مبدع بلا حدودبنت الاديب مبدع بلا حدودبنت الاديب مبدع بلا حدودبنت الاديب مبدع بلا حدودبنت الاديب مبدع بلا حدودبنت الاديب مبدع بلا حدودبنت الاديب مبدع بلا حدودبنت الاديب مبدع بلا حدودبنت الاديب مبدع بلا حدودبنت الاديب مبدع بلا حدود
رد : اللحم بالقصدير على طريقة مونيه+سلطه فواكه + عصير برتقال بالجزر وكله بالصور من مطبخي

ماشاء الله وش ذاالزين كله

اموووووت على اللحم بالقصدير وبدون الصلصه بعد طعمه مجنون

تسلم ايدينك يااحلا مونيه

الله يعطيك العافيه

تقبلي ودي

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
بنت الاديب غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-01-2008, 11:15 PM   #4
مونيه
عضو مؤسس
 
الصورة الرمزية لـ مونيه
 
مونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدود
رد : اللحم بالقصدير على طريقة مونيه+سلطه فواكه + عصير برتقال بالجزر وكله بالصور من مطبخي

اقتباس
الكاتب : الهلالي [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]


ماشاء الله عليك

وش ذا

بس الموضوع الي فوق وش طوله

لشد الانتباة

بصرااحه شغل اووكيه

شكراً لك

بس وشو ملح الليمون :؟؟

2-تغمس قطع اللحم متوسطة الحجم في الصلصة المكونة من (( أربع ملاعق صلصة طماطم +ملح ليمون + كمون +ملح +فلفل أسود +صبغة طعام صفراء +خل + نصف كأسة ماء )) كما في الصورة

ملح الليمون هو ملح يعطي حموضة للطبخة وليس الملح العادي
سوي بحث في قوقل عنه وراح تلقى الاجابة خخخ

اللهم شكله يشهي لما نطلع البر نصلحها بهالطريقه بس في الفحم
ايوا صح تكون اطيب بس تاخذ لها وقت إلين ماتستوي

تسلم الاياادي
الله يسلمك يارب

ومنيوو ولا ارووع
الاروع مرورك
والله يعين الي بيعطيك الدرس بس
ايوا والله الله يعينه ادعيله ان يكون عند وعده

تحيتي
ولك مني اطيب تحية


مشكور على المرور خيو

مونيه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-01-2008, 11:19 PM   #5
مونيه
عضو مؤسس
 
الصورة الرمزية لـ مونيه
 
مونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدود
رد : اللحم بالقصدير على طريقة مونيه+سلطه فواكه + عصير برتقال بالجزر وكله بالصور من مطبخي

اقتباس
الكاتب : بنت الاديب [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
ماشاء الله وش ذاالزين كله

اموووووت على اللحم بالقصدير وبدون الصلصه بعد طعمه مجنون

تسلم ايدينك يااحلا مونيه

الله يعطيك العافيه

تقبلي ودي

هلا والله حياك الله

الله يسلمك ياعمري

ويعافيك دوم يالغلا

أسعدني مرورك

مونيه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-01-2008, 11:30 PM   #6
ســـآرونه
مراقبة كنوز الإبداع
 
الصورة الرمزية لـ ســـآرونه
 
ســـآرونه مبدع بلا حدودســـآرونه مبدع بلا حدودســـآرونه مبدع بلا حدودســـآرونه مبدع بلا حدودســـآرونه مبدع بلا حدودســـآرونه مبدع بلا حدودســـآرونه مبدع بلا حدودســـآرونه مبدع بلا حدودســـآرونه مبدع بلا حدودســـآرونه مبدع بلا حدودســـآرونه مبدع بلا حدود
رد : اللحم بالقصدير على طريقة مونيه+سلطه فواكه + عصير برتقال بالجزر وكله بالصور من مطبخي

اممممممممممممممممم

شكله لذييييييييذ

تسلم ايدك

ان شاء الله بجربها قرريب

بس بعد اذنك اجاوب ع سؤال الهلالي

ملح الليمون هو (الحمض )

ويعطيك الف عافيه

بالأمس/
لا تبحث عن النقاء بيّن كُتل الطين ..

/

اليوم/
لمآذا لا نبحث..؟!
فـ الذي أخرج من بين فرث ودم لبناً خالصاً ,,
قآدر على ان يخرج من بين كتل الطين نقآء نقي ,,

" ليـن" أحبك يابت
ســـآرونه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-01-2008, 12:14 AM   #7
مونيه
عضو مؤسس
 
الصورة الرمزية لـ مونيه
 
مونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدودمونيه مبدع بلا حدود
رد : اللحم بالقصدير على طريقة مونيه+سلطه فواكه + عصير برتقال بالجزر وكله بالصور من مطبخي

اقتباس
الكاتب : ســـآرونهـ [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
اممممممممممممممممم

شكله لذييييييييذ

تسلم ايدك

ان شاء الله بجربها قرريب

بس بعد اذنك اجاوب ع سؤال الهلالي

ملح الليمون هو (الحمض )

ويعطيك الف عافيه

الله يسلمك ياقلبي

جربيها وراح تدعيلي

مشكورة فعلاً هو شكله يشبه الملح لكنه حامض الطعم

ويعافيك يالغلا اسعدني مرورك

مونيه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-01-2008, 12:45 AM   #8
الوووفه
عضو مستمر
 
الوووفه في طور التقدمالوووفه في طور التقدمالوووفه في طور التقدمالوووفه في طور التقدم
رد : اللحم بالقصدير على طريقة مونيه+سلطه فواكه + عصير برتقال بالجزر وكله بالصور من مطبخي

ربي يسلم الايادي على الطبق

تشكرين
عليه وشكله لذيذ

تقديري
لك

الوووفه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-01-2008, 07:38 AM   #9
صدى الكلمة
المراقب العام
 
الصورة الرمزية لـ صدى الكلمة
 
صدى الكلمة مبدع بلا حدودصدى الكلمة مبدع بلا حدودصدى الكلمة مبدع بلا حدودصدى الكلمة مبدع بلا حدودصدى الكلمة مبدع بلا حدودصدى الكلمة مبدع بلا حدودصدى الكلمة مبدع بلا حدودصدى الكلمة مبدع بلا حدودصدى الكلمة مبدع بلا حدودصدى الكلمة مبدع بلا حدودصدى الكلمة مبدع بلا حدود
إرسال خطاب MSN إلى صدى الكلمة
رد : اللحم بالقصدير على طريقة مونيه+سلطه فواكه + عصير برتقال بالجزر وكله بالصور من مطبخي

ماشاء الله عليكِ يامونيه

طريقة رااائعة وشكلها لذيذ

تسلم الايادي

تقبلي تحياتي

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]

انت الزائر رقم
صدى الكلمة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-01-2008, 08:32 AM   #10
فجر الأمل
عضو مؤسس
 
الصورة الرمزية لـ فجر الأمل
 
فجر الأمل مبدع بلا حدودفجر الأمل مبدع بلا حدودفجر الأمل مبدع بلا حدودفجر الأمل مبدع بلا حدودفجر الأمل مبدع بلا حدودفجر الأمل مبدع بلا حدودفجر الأمل مبدع بلا حدودفجر الأمل مبدع بلا حدودفجر الأمل مبدع بلا حدودفجر الأمل مبدع بلا حدودفجر الأمل مبدع بلا حدود
رد : اللحم بالقصدير على طريقة مونيه+سلطه فواكه + عصير برتقال بالجزر وكله بالصور من مطبخي

تسلم الأيادي مون مون عشى ولا احلى

و انا الضحيه

بشتكيك لجمعية حقوق الأنسان هع << احلفي ...

جد طباخه وانا اشهد يحبيلك بس

يعطيك الف عافية ...

وما يحرمنا منك ...



دمتِ بسعادة ...

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
فجر الأمل غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد



زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع

ضوابط المشاركة
لايمكنك نشر موضوع جديد
لايمكنك نشر مشاركات
لايمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

وسوم vB : نشيط
كود [IMG] : نشيط
كود هتمل : خامل
Trackbacks are خامل
Pingbacks are خامل
Refbacks are نشيط

مواضيع ذات صلة
الموضوع الكاتب المجلس المشاركات المشاركة الأخيرة