| الرئيسية :: الأخبار :: الرياضة :: حواء :: منطقة الرياض :: معرض الصور :: مركز تحميل الصور | |
|
|
|
|
|||||||
| الانتساب | تعليمات س - ج | قائمة الأعضاء | المفكرة | إشارة الأقسام مقروءة |
أطايب شهيهلأشهى المأكولات الشرقية والغربية وأطباق حصريه بالمجالس |
إعلانات منتديات منطقة الرياض
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
|
طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
ونبدأ .. بإسم الله  هذه صورة للضبان بعدج التقطيع ويكون على عدد الموجودين  بعدها نملى القدر الكاتم بالماء فقط حتى يغطي اللحم  نتظر القدر حتى يبدأ يتشتش ونعد من أول مره ثلاث تشتشات يعني يتشتش ثما يوقف ثما يتشتش ثما يوقف ثما يتشتش بمقدار مابين دقيــــ(8 - 15)ــقة من بعد أول تشتشة.  هذه الصورة بعد ماطبخ الضب نرفع القدر عن النار ونرفع البلف ونبدأ بنزع ( تقشير ) الجلد...  بعد إخراج القدر ورفعه عن النار ... نبدأ بإخراج الضبان من القدر الكاتم على صحن مستقل كي نبدا بتقشير الجلد  ... ولاتنسى أن تجهز كرتون موية صحة (( أو أي كرتون )) فاضي وتحط فيه كيس زبالة حتى نجمع الجلد ... -- للنظافة  ... وهذي صورة للكرتون أثناء تقشير( نزع ) الجلد ...  طريقة نزع الجلد كالتالي ..:/ نمسك العكرة  ... نقطعها بالسكين من الوسط بضغط خفيف كي لانخرب اللحمه ...  ... نمسك الجلد من الطرف ونبدأ بنزعه عن اللحمة  سيكون شكل العكرة واليد (( اليد أو الفخذ كلاهما متشابهان )) ... على النحو التالي  بعدها سينتج عنها مجموع من لحمة الضب جاهزة للطبخ .. (( بعد أن قمنا بنتظيفها من الجلد والوسخ العالق  ابوك ياضب سعبلت وانا انقل الموضوع بس جايك ياضب جايك  منقول من منتدى المقناص
|
04-02-2005, 12:04 AM
|
#2 | |
|
عضو لجنة التطوير
    |
رد : طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
 فيه اختراع اسمه دجاج الله يرحم والديك ولا منزله بالتفصيل والله ياخوك انا مااحب المطاريس ... والله لو انا ساكنن بالربع الخالي ماأكلته عموما تسلم اشكال وللمعلوميه ترا اخذت عنك فكرة سيئة عقب الموضوع هذا هههههههههههههه سلام
|
|
|
|
04-02-2005, 12:45 AM
|
#3 | |
|
وفي رواية [أشكال]
 |
رد : طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
انا اقول ليش الاكل برد ولا احد رد على الموضوع مالومهم والله لووووووووووووووووووووول ياخوك مهنا ازين من مرقت الضب ولحمته لالقالتها طباخ :| والله السنه الي تمر علي ماكل فيها ضب احس اني ماكلت طول السنه <---- ايه طيب لوووووووووووووووووول بس والله حلات الضب انك تاكله وانت الي صايده عشان تحس انك سويت شي وانتجت شي في حياتك  والله عندي موضوع عن طبخ الجراد بصورة والتفصيل بس عقب هلموضوع ماضن بنزله :|| الف شكر لك تاكسي على مرورك الرائع وروحك الطيبه يالغالي لا عدمناك |
|
|
|
|
04-02-2005, 12:45 AM
|
#4 | |
|
سلطان الرياض
|
رد : طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
 يسلمك ربي على هالصور ألى تفتح النفس .. بس كان ودكـ تنزل الوصفهـ عن طبخ الجرابيع مثلك يخبرررر هالوقت مستخبيهـ الضبان وطاقها الجوع 
|
|
|
|
|
04-02-2005, 04:01 AM
|
#5 | |
|
كبار الشخصيات
|
رد : طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
الله يحوم سبدكم انا مدري شلون تاكلون هذا اااااااااااااااااااااااا منيب قايله الموضوع رائع <<< كبدها وصلت حلقها الله يديم النعمه تحياتي
|
|
|
|
|
04-02-2005, 12:51 PM
|
#6 | |
|
عضو مؤسس
 |
رد : طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
 يـــــــــــــــــــــــع يــــــــــــــــــــــع ما أصدق ما أصدق ياآكلون ضبان وووووووع  من قلة الحيوانات ؟؟؟؟ مـــــــــــا بتغدى اليوم ....  تحياتــــــــــــــــي لك 
|
|
|
|
|
04-02-2005, 11:42 PM
|
#7 | |
|
وفي رواية [أشكال]
|
رد : طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
هلابك والله انت تشوفها كذا اجل؟ والله ماهيب شينه يعطيك العافيه يالغالي على مرورك الكريم لا عدمناك بنت النور هلابك يالغاليه وشبك على الضب يحوم الكبد اجل؟.  حرام عليك الضب حيوان اليف وحبوب ولا يعض ولا يظرب ابد حتى روحي امسكي لك ضب وجربي مايسوي فيك شي  بعدين الضب لاكبستيه على زر ابو كاس وقليتي بيض الضبه إاذا فيها بيض ياسلااام الله الله على الطعم شهر كامل وانتي تستطعمن الاكل في فمك لا عدمنا هـ طله يالغاليه همس خخخخخخخخخخخخ في البر كل شي ناكله ماعاد الميته والمحرمه ولا الباقي نطحنه طحن عادي يعطيك العافيه على مرورك الكريم اختي الغاليه تحياتي لكم |
|
|
|
|
04-02-2005, 11:49 PM
|
#8 | ||||||||||||||||||||
|
فـقـيـر الـحـــظ
شاعر المجالس |
رد : طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
^ ^ بنت النور لاتغلطين عليه رجاء له إسم قولي السيد ضبضووووب هع اقول يابعد حيي هالخشه حلاتها تآكل لك ضبان وتحلي بجراااااااااد ولا يردك الا اقرب زاوية واستفرغ شحنتك خخخخخخخخخ يسلمووو
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
05-02-2005, 12:31 AM
|
#9 | |
|
سلطان الرياض
|
رد : طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
^ ^ لا وبعد أنت فى خيمهـ 4*2 ومسكرهـ مع كل الجوانب .. أح .. يعطيك جو |
|
|
|
|
05-02-2005, 12:38 AM
|
#10 | |
|
وفي رواية [أشكال]
|
رد : طريقة طبخ [ الضبان ] بالصور
لووووووووووووووول ان اشهد انك طيرتني فاولها وجريتني في تاليها الله يرجك لوووووووووول الجراد خلاص ينخاف منه بعد المبيدات والبلاوي حقتهم ولا صحن جراد مع قهوه العصريه في الحوش مامثله يرد الروح وانا خوك لا عدمناك ولله يالغالي معانق اليل لووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووول الله يرجك ياشيخ منك لله يامجرم عاد تخيلي كذا يطشر على الشباب والزكرت بالخيمه لوووووووووووول تكفى وانا خوك خلني ساكت اخاف اكمل ونروح فيها خخخخ يعطيك العافيه والله ياطيب |
|
|
|
|
| زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
مواضيع ذات صلة
|
||||
| الموضوع | الكاتب | المجلس | المشاركات | المشاركة الأخيرة |
| طريقة إعداد مودم SpeedTouch بالصور | خالد اليزيد | مجلس الكمبيوتر والإنترنت | 338 | أمس 02:05 PM |
|
Powered by: vBulletin® Version 3.6.10 Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.1.0 Translated By vBulletin®Club©2002-2008 |
