| الرياض ا:ا المنتدى ا:ا الأخبار ا:ا الرياضة ا:ا حواء ا:ا منطقة الرياض ا:ا معرض الصور ا:ا مركز التحميل ا:ا طلب إعلان | |
|
|
|
|
|||||||
 |
|||
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
|
|||
|
|||
* كيكة الشوكولاته والموكا * طعمها حلوووو جربيها *
احب ان اقدم لكم هالكيكه اتمنى تعجبكم  إلي ماتحب كيك فيه شكولاته الله يعافيها لا تجرب اوكي  كيكة الشوكولاته والموكا   كيكة الشوكولاته والموكا المقادير : 2 4/1 كوب من الطحين 1 2/1 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا 2/1 ملعقة صغيرة من بيكينغ باودر (Baking Powder) 2/1 ملعقة صغير من الملح 4/3 كوب من مسحوق الكاكاو ملعقة صغيرة من مسحوق القهوة السريعة التحضير كوبان من السكر 3/1 كوب من الزيت النباتي زلال بيضتين بيضة 25 غ من الشوكولاته السوداء ، مذوبة ملعقتان كبيرتان من خلاصة الفانيلة 2/1 كوب من زبدة الحليب Babeurre غلاف الموكا: 4/1 ملعقة صغيرة من القهوة السريعة التحضير + ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن + 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو + 3 ملاعق كبيرة من شراب الذرة + ملعقة كبيرة من الليكور بنكهة القهوة + كوب من السكر طريقة التحضير : يمزج الطحين وبيكاربونات الصودا والبيكنغ باودر والملح فيما يذوب الكاكاو والقهوة في 4/3 كوب من الماء الساخن ويترك جانبا. يخفق الزيت مع الزلال والبيضة حتى يصبح المزيج قشديا. يضاف إليه خليط الكاكاو والشوكولاته المذابة والفانيليه فالطحين وزبدة الحليب ، يتابع الخفق حتى يصبح المزيج متماسكاً ، ثم يسكب في قالب مدهون بقليل من الزيت ويخبز مدة 45 دقيقة في فرن متوسط الحرارة ، يترك ليبرد ثم يزال من القالب. لتحضير غلاف الموكا ، يذوب مسحوق القهوة السريعة التحضير مع الماء الساخن ومسحوق الكاكاو والليكور بنكهة القهوة والسكر ـ يحرك المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً يسكب الغلاف فوق الكيكة كما يظهر في الصورة.. وبالهناء والعافية حاولي تضبطينها تراها حلوووووووووو طعمها دعواتكم لي بظهر الغيب  الي تضبط معها وتكون حلووووووووووووووة وياها تدعي لي
قام بآخر تعديل الدفء والحنان يوم 17-12-2005 في 09:57 AM.
السبب: تنسيق
* صدقوني لا اشعر بألم لترك المنتدى لكن هدفي هو ؟ اضغط هنا* اقتباس:
|
17-12-2005, 12:27 PM
|
#2 |
|
سلطان الرياض
   |
رد : * كيكة الشوكولاته والموكا * طعمها حلوووو جربيها *
|
|
|
17-12-2005, 12:49 PM
|
#3 |
|
عضو مؤسس
|
رد : * كيكة الشوكولاته والموكا * طعمها حلوووو جربيها *
|
|
|
|
17-12-2005, 06:57 PM
|
#4 |
|
عضو مؤسس
|
رد : * كيكة الشوكولاته والموكا * طعمها حلوووو جربيها *
أكيد خطيره وحلوه زي راعيتها. |
|
|
|
17-12-2005, 08:07 PM
|
#5 |
|
العــــــــــــالميه
مراقبة مجلس الرياض |
رد : * كيكة الشوكولاته والموكا * طعمها حلوووو جربيها *
تسلمين يالغلا عشت ساعه مع شبيه لسكرات الموت يارب اعني  شكرا منسدح على هالاهداء |
|
|
18-12-2005, 01:58 AM
|
#6 |
|
عضو مؤسس
|
رد : * كيكة الشوكولاته والموكا * طعمها حلوووو جربيها *
توتة هلا بك يا الغاليه شكرا لمرورك اسعدني |
|
|
|
| علامات |
| دالّة الموضوع |
| الشوكولاته, حلوووو, جربيها, والموكا, طعمها, كيكة |
| زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
