| الرياض ا:ا المنتدى ا:ا الأخبار ا:ا الرياضة ا:ا حواء ا:ا منطقة الرياض ا:ا معرض الصور ا:ا مركز التحميل ا:ا طلب إعلان | |
|
|
|
|
#1
|
|||
|
|||
"تشيزكيك" بالمشمش واللبن الرائب
 مقادير القاعدة: * 60غراماً من الزبدة * 60 غراماً من السكر *60غراماً من الطحين * بيضة مقادير الحشوة: * 60 غراماً من الزبدة * 250 غراماً من الجبنة * 100 غرام من جبنة الكريما Cream cheese القليلة الدسم * 90غراماً من السكر * بيضتان مخفوقتان * ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المهروسة * نصف حبة من الليمون الحامض مع البرش والعصير * 90 غراماً من التوت البري * سكر ناعم للزينة * برش نصف حبة من الليمون الحامض للزينة طريقة تحضيرالعجينة 1 امزجي الزبدة والسكر، ثم اضيفي البيض واخفقي المزيج سوياً. 2 بعدها أضيفي الطحين مع ملعقة صغيرة من الماء الساخن. ثم، اسكبي المزيج في وعاء من القصدير واخبزيه خلال 15 دقيقة. 3 دعي المزيج يبرد بضع دقائق داخل الوعاء، ثم أخرجيه منه وضعيه على مساحة مستوية. لاعداد الحشو: 1 اخفقي الزبدة مع الجبنة والسكر، ثم اخفقي البيض، جوزة الطيب، برش الليمون، العصير ثم أضيفي المتوت البري. 2 أعيدي وضع العجينة في الوعاء، ومددي الحشوة فوقها. 3 ضعي الوعاء في الفرن واخبزي "التشيزكيك" cheesecake لمدة 35-40 دقيقة. 4 دعيها تبرد قليلاً في الوعاء، ثم أخرجيها منه وقدميها ساخنة أو باردة بعد تزيينها بالسكر الناعم وبرش الليمون. (الكمية تكفي 8 أشخاص)
|
03-02-2006, 06:00 PM
|
#2 |
|
فجوري ورد الجوري
  |
رد : "تشيزكيك" بالمشمش واللبن الرائب
تسلم ياشيف على هيك طبخات هني انشالله وعافيه لي يارب ياطيب الروح والافعال والسيره *** ياجابر الخير عقبك وش يعزينا..   >>>يمنع نشر أو وضع روابط لملفات تحتوي على أصوات (غنائية)<<< |
|
|
03-02-2006, 06:42 PM
|
#3 |
|
سلطان الرياض
  |
رد : "تشيزكيك" بالمشمش واللبن الرائب
 وسلمتى على مرورك الراقي |
|
|
|
04-02-2006, 11:52 AM
|
#4 |
|
عضو مؤسس
|
رد : "تشيزكيك" بالمشمش واللبن الرائب
روعه يابوو الرواائع. |
|
|
|
04-02-2006, 01:05 PM
|
#5 |
|
سلطان الرياض
|
رد : "تشيزكيك" بالمشمش واللبن الرائب
الرائع هو مرورك الكريم ياعزيزتى الغاليهـ "" الزين كلهـ "" |
|
|
|
04-02-2006, 02:12 PM
|
#6 |
|
العــــــــــــالميه
مراقبة مجلس الرياض |
رد : "تشيزكيك" بالمشمش واللبن الرائب
تسلم ايديك اخوي معانق الليل ياحلى طباخ   وين اللي حبهم قلبي انا من بعدهم دمعه ليه يادنيا تفارقنا وصاروا احبابي مثل ذكرى يمرون ببالي ومانسى متى بنشوف رجعتهم قريب والا بس كلها ذكرى!! |
|
|
|
04-02-2006, 03:19 PM
|
#7 |
|
سلطان الرياض
|
رد : "تشيزكيك" بالمشمش واللبن الرائب
|
|
|
|
04-02-2006, 03:33 PM
|
#8 |
|
احلــى دلــع
|
رد : "تشيزكيك" بالمشمش واللبن الرائب
تسلم معانق على هالكيكه .. |
|
|
|
04-02-2006, 03:39 PM
|
#9 |
|
كبار الشخصيات
شعلة مجالس الرياض |
رد : "تشيزكيك" بالمشمش واللبن الرائب
اختيار موفق يالغالي تحياتي لك |
|
|
|
04-02-2006, 04:19 PM
|
#10 |
|
قمر المجالس
ست البيت |
رد : "تشيزكيك" بالمشمش واللبن الرائب
بس ما فيه في المقادير ولا الطريقة أثر لا للمشمش ولا للبن الرائب انا اقترح انو تغير الاسم وتكتب تشيز كيك بالتوت البري ( فرن ) شاكرين لك وننتظر جديك  دعواتكم لنا بالتوفيق..  |
|
|
 |
| علامات |
| دالّة الموضوع |
| الرائب, بالمشمش, تشيزكيك, واللبن |
| زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
