| الرياض ا:ا المنتدى ا:ا الأخبار ا:ا الرياضة ا:ا حواء ا:ا منطقة الرياض ا:ا معرض الصور ا:ا مركز التحميل ا:ا طلب إعلان | |
|
|
|
|
#1
|
|||
|
|||
|
كـــــنافــــــة بالـــــجـــــبـــن
هاذي كنافه بالجبن للي يعرفونها و يحبونها المقادير: 1 كيس خبز شرائح 200 جرام زبدة 300 جرام موزاريللا 170 جرام كريمة طازجة 1 كوب سميد 4 كوب حليب * مكونات الشيرة ( القطر ) : 3 كوب سكر 1 كوب ماء 1 لعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة ماء الورد أو ماء زهرة البرتقال ( حسب الرغبة ) الطريقة: تقطع أطراف الخبز وتوضع جانباً وتؤخذ الشرائح الباقية وتطحن ناعماً كالبوردة .. يخلط الخبز المطحون مع الزبدة المذابة .. وتفرد في صينية الفرن مع الضغط عليها باليد.. ترش الجبنة .. ثم تضاف إليها الكريمة وتخلط معها .. * طريقة تحضير كريمة السميد: أولاً : اغلي الحليب في وعاء وأضيفي السميد إليه واخلطيهم جيداً حتى يسمك ويصبح كالمعجون .. ثم افردي المعجون على الجبنة والكريمة ثم ضعبها في فرن حار على درجة 350 فهرنهايت ( 180 مئوية ) لمدة نصف ساعة تقريباً ... ثم أخرجيها من الفرن ثم اقلبيها في صينية مناسبة وتقدم ساخنة .. * طريقة تحضير الشيرة ( القطر ) : اغلي الماء والسكر ثم أضيفي عصير الليمون وماء الورد ( لا تغلي كثيراً لكي لا يصبح المحلول أسود ) ثم اطفئ النار ودعيه يبرد ، ويوضع القطر عند تقديم الكنافة بالهنا و العافيه سلاااامي 
|
06-04-2006, 12:11 PM
|
#2 |
|
Travian Alliance
  |
رد : كـــــنافــــــة بالـــــجـــــبـــن
 |
|
|
06-04-2006, 12:14 PM
|
#3 |
|
عضو مؤسس
 |
رد : كـــــنافــــــة بالـــــجـــــبـــن
العفووووووووووووووووو |
|
|
|
06-04-2006, 12:34 PM
|
#4 |
|
عصـفورة الجـنة
  |
يعطيك العافيه عيون الاماراتيه وتصليح البيت اطعم والذ من الجاهز ومن ايدين عيون اكيد اطيب الف شكر لكِ اللهم آجرني في مصيبتي واخلف لي خيراً منها |
|
|
|
06-04-2006, 12:52 PM
|
#5 |
|
.-~*ربيع الكون*·~-
 |
رد : كـــــنافــــــة بالـــــجـــــبـــن
  |
|
|
|
06-04-2006, 12:58 PM
|
#6 |
|
سلطان الرياض
|
رد : كـــــنافــــــة بالـــــجـــــبـــن
 |
|
|
|
06-04-2006, 12:59 PM
|
#7 |
|
عضو مؤسس
|
رد : كـــــنافــــــة بالـــــجـــــبـــن
مناااااير الله يعافيج قلبوووووووووو |
|
|
|
06-04-2006, 03:05 PM
|
#8 |
|
{..كلي فـALza3emــدآكـ ..
 |
رد : كـــــنافــــــة بالـــــجـــــبـــن
تسلم يدينك يا الغلا  [.. يارب تهونها علي  ..] |
|
|
|
07-04-2006, 05:01 AM
|
#9 |
|
العــــــــــــالميه
مراقبة مجلس الرياض |
رد : كـــــنافــــــة بالـــــجـــــبـــن
عيون على هالكنافه الحلوه دمتي بخير   وين اللي حبهم قلبي انا من بعدهم دمعه ليه يادنيا تفارقنا وصاروا احبابي مثل ذكرى يمرون ببالي ومانسى متى بنشوف رجعتهم قريب والا بس كلها ذكرى!! |
|
|
|
09-04-2006, 08:02 AM
|
#10 | |
|
عطاء بلا حدود
|
رد : كـــــنافــــــة بالـــــجـــــبـــن
تحيتي 
« اللَّهُمَّ اغْفِرْ لَـ أبو راكـــان وَارْحَمْهُ وَعَافِهِ وَاعْفُ عَنْهُ وَأَكْرِمْ نُزُلَهُ وَوَسِّعْ مُدْخَلَهُ وَاغْسِلْهُ بِالْمَاءِ وَالثَّلْجِ وَالْبَرَدِ وَنَقِّهِ مِنَ الْخَطَايَا كَمَا نَقَّيْتَ الثَّوْبَ الأَبْيَضَ مِنَ الدَّنَسِ وَأَبْدِلْهُ دَارًا خَيْرًا مِنْ دَارِهِ وَأَهْلاً خَيْرًا مِنْ أَهْلِهِ وَزَوْجًا خَيْرًا مِنْ زَوْجِهِ وَأَدْخِلْهُ الْجَنَّةَ وَأَبعِدهُ عن عَذَابِ الْقَبْرِ و عَذَابِ النَّارِ » |
|
|
|
 |
| علامات |
| دالّة الموضوع |
| بالـــــجـــــبـــن, كـــــنافــــــة |
| زوار هذا الموضوع الآن : 1 (0 عضو و 1 ضيف) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
